Doces e salgados são elementos básicos da culinária portuguesa. O povo português é conhecido por suas habilidades culinárias, com pratos doces e salgados que são simplesmente deliciosos. Doces como pastéis de nata, bolo de arroz, leite creme, toucinho do céu e salgados como bacalhau, alheira, queijo fresco, chouriço e rojão são apenas alguns exemplos de iguarias que vêm das cozinhas portuguesas. Os doces portugueses são especialmente famosos por suas texturas suaves e sabor intenso. Eles geralmente contêm ingredientes como açúcar, ovos, manteiga e farinha, e são muitas vezes polvilhados com canela. Pastéis de nata são um dos doces mais populares em Portugal e no mundo, sendo consumidos diariamente por muitos portugueses. Eles consistem em uma massa folhada crocante recheada com um creme de ovos delicioso. Leite creme é outro doce típico, feito a partir de leite, açúcar e gemas, e é uma sobremesa cremosa e suave. Os salgados portugueses são igualmente saborosos e populares. Bacalhau é um dos pratos mais famosos do país, geralmente preparado como uma mistura de peixe desfiado, cebola e batatas. Alheira é um tipo de linguiça tradicional que é feita com carne de porco e pão, e é geralmente frita ou grelhada. Queijo fresco é um queijo incrivelmente versátil que é frequentemente usado em saladas, sanduíches e pratos quentes. Chouriço é outra linguiça popular, que é apimentada e saborosa. Globalmente, doces e salgados portugueses são muito populares, e muitos turistas visitam Portugal apenas para experimentar essas deliciosas comidas. Enquanto muitos dos ingredientes usados na culinária portuguesa podem parecer simples e básicos, é essa simplicidade que ajuda a trazer sabores autênticos e reconfortantes em cada prato preparado. Experimente você mesmo e se delicie com os sabores e texturas distintas desses
doces e salgados portugueses.