A massa de panqueca é uma receita muito popular em muitos países ao redor do mundo. A receita é simples, mas o resultado é absolutamente delicioso! Desde o café da manhã até o jantar, as panquecas são sempre uma opção deliciosa para saciar todas as suas vontades. Aqui está a receita de massa de panqueca que certamente será um sucesso em sua cozinha. Ingredientes: - 2 xícaras de farinha de trigo - 2 colheres de sopa de açúcar - 2 colheres de sopa de fermento em pó - 1/2 colher de chá de sal - 2 ovos - 2 xícaras de leite - 1/4 xícara de óleo Modo de preparo: 1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal. 2. Em outra tigela, bata os ovos até que fiquem espumantes. Adicione o leite e o óleo e misture até ficar homogêneo. 3. Misture os ingredientes líquidos nos secos e mexa bem até formar uma massa. 4. Pré-aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Despeje 1/4 de xícara da massa de panqueca na frigideira. Cozinhe até que a superfície da panqueca esteja cheia de bolhas e a parte inferior esteja dourada. Vire e cozinhe do outro lado até que também esteja dourada. 5. Repita o processo com o restante da mistura de panqueca. Sirva as panquecas quentinhas com manteiga derretida e xarope de bordo, ou coloque seu recheio preferido. Esta receita rende cerca de 12 panquecas médias. Agora você pode desfrutar de uma massa de panqueca deliciosa e caseira sempre que quiser! Aproveite!