Criar uma massa de pastel deliciosa pode ser a diferença entre um lanche comum e um lanche incrível. Com esta receita, você pode preparar uma massa ter uma textura leve e todas as camadas perfeitas. Ingredientes: - 500g de farinha de trigo; - 1 xícara de água morna; - 2 colheres de sopa de óleo; - 1 colher de sopa de sal; - Farinha de trigo para polvilhar. Modo de preparo: 1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o sal e o óleo. 2. Adicione a água morna lentamente, mexendo a mistura até formar uma massa homogênea. 3. Transfira a massa para uma superfície de trabalho lisa e limpa e amasse bem, por cerca de cinco minutos, até que fique macia e elástica. 4. Divida a massa em duas partes e faça bolinhas. Cubra as bolas com papel filme e deixe descansar por cerca de dez minutos. 5. Polvilhe farinha de trigo na superfície de trabalho e abra cada bolinha com um rolo, formando círculos finos de massa. 6. Corte cada círculo em pedaços iguais, formando triângulos. 7. Coloque o recheio de sua preferência em um dos lados do triângulo e dobre o outro lado sobre o recheio, formando um triângulo fechado. 8. Pressione as bordas com um garfo para selar e frite em óleo quente até ficarem dourados. Esta receita de massa de pastel é fácil de fazer e pode ser combinada com vários recheios, como carne moída, queijo e presunto, frango, calabresa, etc. Experimente fazer em casa e surpreenda a sua família e amigos!